ZAREGISTROVAT   |  PŘIHLÁSIT   |
PROHLEDAT
Fórum
Volný Pokec Možnosti
Posláno:

Pokročilý
Skupiny: Člen
Připojený: 2/3/2023
Příspěvky: 373
Infidel napsal:
Tyto nože jste kupoval v obchodě, který jste uváděl v odkazu?
Jde mně o dopravu, případně clo atd.

Ano, je to NL, tedy žádné clo etc, pouze poštovné.
Ještě jsem na ně chytil kumulativní slevu…
Ale - jedno bych dodal - myčku a ten nožový šuplík fakt vynechat. 😄
Posláno:

Pozorovatel
Skupiny: Člen
Připojený: 1/7/2021
Příspěvky: 54
A. Talpa napsal:
Tož jestli se sám neumí k noži chovat
Nebo má dokonce ženu Confused Laugh
...myčka, krájení na talíři, házení do dřezu či šuplete
mezi ostatní kovové předměty...tak to je těžký

Jasně z pudla bulldoka neuděláš, ale zkusil bych i vysondovat,
zda by se v tomto směru nechal(i) poučit..že když se vyvaruje
těch základních prasáren, nůž se mu odmění tím, že zůstane celej a ostrej! Což ocení i žena Wink

Podle mě ta vg10 zpracovaná japoncem je velmi vděčná..


Chlapi, díky za rady a názor. On by se poučit i dal. Horší to bude s jeho bytnou. Ta ty nože prožene myčkou bez mrknutí oka. Asi tedy zkusím tu keramiku. Ta se ale bude dle mne muset brousit asi diamantem. To jsem ale schopný udělat.
Posláno:
Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 5/26/2008
Příspěvky: 2,112
A. Talpa napsal:
...Jasně z pudla bulldoka neuděláš, ale zkusil bych i vysondovat,
zda by se v tomto směru nechal(i) poučit..že když se vyvaruje
těch základních prasáren, nůž se mu odmění tím, že zůstane celej a ostrej! Což ocení i žena Wink

Podle mě ta vg10 zpracovaná japoncem je velmi vděčná..


Tenhle optimistický předpoklad jsem míval taky a tak jsem ke každému darovanému noži dělal přednášku i s ukázkami, předváděl jak jsou moje nože i přes léta používání pořád v kondici a perfektně řežou atp. Na druhé straně stolu bylo velké nadšení a velká empatie a stejně ty nože po dvou týdnech jejich způsobu "používání" a "údržby" vypadaly, jako by sloužily dvacet let na galejích.

Od "byl poučen", přes "poučení pochopil" a až po "dělá to, co by měl a tak jak by měl" vede většinou dlouhá cesta. Speciálně ženy mají pocit, že technika se jim za všech okolností přizpůsobí a když to neudělá, je to špatná technika. U mojí bývalé ženy trvalo deset let, než pochopila, že kudlou z kvalitní oceli se na talíři nekrájí. Není v tom žádnou výjimkou.

VG10 mají sice Japonci velmi dobře zpracovanou, ale je vytažená opravdu do tenka a kalená většinou na 61-63HRC, což znamená, že je křehká a je potřeba s ní podle toho zacházet. Přál bych Ti vidět, jak vypadal můj Tojiro Santoku, když ho jedna z mých návštěv použila dřív, než jsem jí stačil zarazit.

My, členové Knife.cz a dlouholetí fandové do nožů, už máme pohled na kudly a jejich používání dost zkreslený léty našeho "postižení". Když mě vidí většina mých známých, jak pečuju o své nože a jak s nimi pracuju, říkají mi, jestli nejsem blázen, poněvádž: "...je to přece železo a to muší něco vydržet, né?" Laugh
Posláno:

Pokročilý
Skupiny: Člen
Připojený: 2/3/2023
Příspěvky: 373
Ještě jsem si vzpomněl…měl jsem udržovaného, saténovaného šéfa evropského stylu.
Byl super.
Jednou dojdou domů a je s příbory z myčky a dřezu v odkapávací váze.
Mrknu na něj, kompletně doje*#%ej! 🫣
Ptám se, o co šlo…byl na něm sýr z toustů, vzala je napříč, nůž pak drátěnkou, protože ten sejra tam držel ☝️😂
Jojo, bacha-bacha!
Posláno:
Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 7/13/2015
Příspěvky: 1,201
Tak to já mám asi z pr.... kliku. Ženě nezakazuji používat mé nože. Ona se jich vyloženě bojí, že jsou nebezpečně ostré. Má ty své fiskarsky, tescomu a nějaké šitky, se kterýma krájí na skle nebo porculánu. Naštěstí fiskars používá ke krájení na plastové podložce a já za to je občas obtáhnu (myslím tím nože) na jemném kameni a ocílce. Grin
Posláno:
Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 7/13/2015
Příspěvky: 1,201
Totoro napsal:
Ještě jsem si vzpomněl…měl jsem udržovaného, saténovaného šéfa evropského stylu.
Byl super.
Jednou dojdou domů a je s příbory z myčky a dřezu v odkapávací váze.
Mrknu na něj, kompletně doje*#%ej! 🫣
Ptám se, o co šlo…byl na něm sýr z toustů, vzala je napříč, nůž pak drátěnkou, protože ten sejra tam držel ☝️😂
Jojo, bacha-bacha!


Jo jo, můžeš si za to sám. Kdyby jsi ho hned očistil, tak se to nemohlo stát.Neutral
Posláno:

Pozorovatel
Skupiny: Člen
Připojený: 1/7/2021
Příspěvky: 54
Ještě jednou děkuji. To používání nožů mně připomnělo, jak jsem jednou byl u známých na grilování. Čtyři nože co tam měli a používali byly absolutně tupé a pomalu se s nimi nedala ani odkrajovat grilovaná vepřová kýta. V autě jsem měl svoji Moru Companion v uhlíku. V dobré víře jsem ji přinesl. Zavládlo velké nadšení, jak je nůž dobrý a řezivý. U mne nadšení pominulo, když jeden přítomný, si zkusil cvičně ořezat klacek a s citací "je fakt dobrej" se sehnul na lavici na které seděl a zabodl ji vší silou do země.... U ohniště písek a kamínky. Myslel jsem, že ho zabiji...
Posláno:
Pozorovatel
Skupiny: Člen
Připojený: 3/1/2018
Příspěvky: 94
Je to jak říkáte, chlapi. Známe to všichni..

Ale třeba moja (taky jsem se zprvu bál)..
Jasně, něco jako- hned po použití umýt, utřít a uklidit,
nehrozí(proto jsem si zatím netroufl na něco lepšího v uhlíkovce), ale základy zvládá, a zjevně oceňuje, jak to řeže, což
z původní rodiny nezná..

Poškrábání čepele hrubou str. houbičky jsme se nevyhnuli..taky nevím, jak zvládne nadělat zoubky, když krájí jen zeleninu, ale obtáhnu (klidně obě Laugh ) a je to dobrý..pořídil jsem si svůj, dal do bezpečí a jsme oba spokojení Laugh

Ale je pravda, že svý nože už po podobných zkušenostech nepučuju..
Mám rád a používám nože od mala, a možná i proto by mě ani nenapadlo, jak se může dospělej člověk k řeznýmu nástroji zachovatShocked
Posláno:
Pozorovatel
Skupiny: Člen
Připojený: 3/1/2018
Příspěvky: 94
...


A. Talpa vložil tyto přílohy:
20240501_190009.jpg.jpg

Posláno:

Pokročilý
Skupiny: Člen
Připojený: 2/3/2023
Příspěvky: 373
A. Talpa napsal:
…ale obtáhnu (klidně obě Laugh ) a je to dobrý…

Na tom něco je…🤨🧐
Zavedu.
Tedy zkusím, spíš ale pár nakoupím…🤕🤣
Posláno:
Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 5/26/2008
Příspěvky: 2,112
Totoro napsal:
A. Talpa napsal:
…ale obtáhnu (klidně obě Laugh ) a je to dobrý…

Na tom něco je…🤨🧐
Zavedu.
Tedy zkusím, spíš ale pár nakoupím…🤕🤣


Pár čeho? Laugh Laugh Laugh
Posláno:
Pozorovatel
Skupiny: Člen
Připojený: 3/1/2018
Příspěvky: 94
Nožů do foroty, ne? Laugh
Posláno:

Pozorovatel
Skupiny: Člen
Připojený: 1/7/2021
Příspěvky: 54
A. Talpa napsal:
...


To sis pořídil sám, nebo v dobré víře někomu zapůjčil?
Posláno:
Pozorovatel
Skupiny: Člen
Připojený: 3/1/2018
Příspěvky: 94
Že rty stranou.. Wink

Jak se nejsnáze zbavím lock rocku na ocelovým
frame locku?

Napadlo mě jen vystrouhat macatější stop pin, což nezvládnu..
Posláno:
Pozorovatel
Skupiny: Člen
Připojený: 3/1/2018
Příspěvky: 94
Infidel napsal:
A. Talpa napsal:
...


To sis pořídil sám, nebo v dobré víře někomu zapůjčil?


To jen pro příklad..
Myslím že sem ho našel v šupleti babiččiny kuchyně...pokoj její duši
Posláno:
Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 5/26/2008
Příspěvky: 2,112
Infidel napsal:
...Asi tedy zkusím tu keramiku. Ta se ale bude dle mne muset brousit asi diamantem. To jsem ale schopný udělat.


Toho se neboj. Ještě dlouho potom, co by se Tobě zdálo, že už to potřebuje nabrousit, jim se to bude pořád zdát neskutečně ostré. Moje vlastní zkušenost s darovanými keramickými noži.
Posláno:
Pozorovatel
Skupiny: Člen
Připojený: 3/1/2018
Příspěvky: 94
To je bohužel taky pravda..

Možná s i s nekeramickými.

Byla u nás moje dobrá kamarádka. Měla s sebou
kudlík, co si pořídila, kdysi na cestu do Indie..
Když jsem ho viděl, nedalo mi to a nabídl se, že jí ho nabrousím.

Porod..snad hodina práce..

A ona se divila..že přej je to nejostřejší nůž, co má Shocked

A hádejte co...cestou domů ho někde stratilaSurprised
Tak šťastný to nálezce celkem dobrý kudly, co už se nejspíš nedá sehnat. Čerstvě naostřený..

Dal jsem jí pak svýho jokera, kterýho si nemůže vynachválit Wink
Posláno:
Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 7/13/2015
Příspěvky: 1,201
A. Talpa napsal:
...


Řez do kabelu pod napětím?
Posláno:
Pozorovatel
Skupiny: Člen
Připojený: 3/1/2018
Příspěvky: 94
Netuším, takhle jsem ho našel.
Řek bych, že se s ním babi do něčeho dobývala.

Je to perořízek..zneužit patrně na otevření zarezlý plechovky ??
Posláno:

Pokročilý
Skupiny: Člen
Připojený: 11/7/2011
Příspěvky: 372
Pro: Infidel
Já před 14 dny koupil u p.Šulce tuhle sadu.
Je to firma z Emirátů, dělají to v Číně, materiál AUS8, zpracování dobré akorát čepele nejsou tak hrubé (tloušťka) jako profi. Od výroby nabroušené tak že holí a po přejetí na pastách- báječné.
Za mně poměr cena výkon na 1*
Odkaz zde.
My life, my rules! No pain,no gain!
Uživatelé v tomto tématu
Guest

Přechod na fórum
Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru.
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete editovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete vytvořit anketu v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v průzkumech v tomto fóru.

RSS - hlavní fórum : RSS

  
Reklama
Terms Of Use | Privacy Statement | Copyright 2006 by Milan Pokorný | Připomínky: support@knife.cz Souhlas s nastavením osobních údajů Powered by Progris