ZAREGISTROVAT   |  PŘIHLÁSIT   |
PROHLEDAT
Fórum
Kulinářský koutek Možnosti
Posláno:

Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 11/21/2008
Příspěvky: 892
Wink


abyrlev vložil tyto přílohy:
IMG_1700.jpeg.jpg


mysleli jsme to dobře, ale dopadlo to jako obvykle…
Posláno:
Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 5/26/2008
Příspěvky: 2,310
abyrlev napsal:
...dle chuti každého soudruha...


Máš pravdu! Sama Elica mě upozornila, že to sice je základní recept, ale mírné modifikace, že se najdou nejen od dědiny k dědině, ale občas i od chalupy k chalupě.
Je to fakt jako s naší svíčkovou nebo s "pravým" borščem. Čtyři Ukrajinci mi dávali zaručeně správný recept na ten správný boršč a každý se dělal jinak a obsahoval jiné suroviny. Happy
To mě právě na kuchařině baví, že se recepty dají obměňovat a třeba množství surovin a hlavně dochucovadel zásadně řeším podle pohádky "Byl jednou jeden král" - přiměřeně! Laugh
Ale co se týče toho šopáku, přesně takhle ho dělali i v "Sofii", jak mě ujistil jeden její bývalý zaměstnanec. A tak mi taky nejvíc chutná. Happy

Edit: no, tak to mi teda dáváš! Jedu koupit kachnu! Laugh
Posláno:
Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 3/13/2013
Příspěvky: 1,636
wpc napsal:
Pokus o Bagel, ten prostřední prý jako Bagel nevypadá Laugh
no ono jako bagel vypadá jen jeden
Posláno:
Začátečník
Skupiny: Člen
Připojený: 10/14/2022
Příspěvky: 10
vietnamsky cesnek


chop-chop vložil tyto přílohy:
20240707_140245.jpg.jpg

Posláno:

Pokročilý
Skupiny: Člen
Připojený: 8/15/2006
Příspěvky: 227
chop-chop napsal:
vietnamsky cesnek


Ahoj, podelíš sa prosím o recept nálevu? Admire
'Raymond, you don't need camping equipment, you need these skills.'
Posláno:
Začátečník
Skupiny: Člen
Připojený: 10/14/2022
Příspěvky: 10
chodec napsal:
chop-chop napsal:
vietnamsky cesnek


Ahoj, podelíš sa prosím o recept nálevu? Admire


Ale jo... D CH

https://youtu.be/nIydy5tFiMo?t=127
Posláno:

Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 4/17/2013
Příspěvky: 6,836
wpc napsal:
Pokus o Bagel, ten prostřední prý jako Bagel nevypadá Laugh


To už podľa pohľadu každého.Wink
Ale kto nič nerobí,...
Nie som povinný byť taký, akým by som podľa ostatných mal byť.
Je to ich omyl, nie moje zlyhanie. R. P. Feynman
Posláno:
Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 5/26/2008
Příspěvky: 2,310
Razz


Sidney vložil tyto přílohy:
IMG_20240708_104727.jpg.jpg
IMG_20240709_114539.jpg.jpg

Posláno:

Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 11/21/2008
Příspěvky: 892
luxusní provedení….👍
mysleli jsme to dobře, ale dopadlo to jako obvykle…
Posláno:
Pozorovatel
Skupiny: Člen
Připojený: 5/10/2021
Příspěvky: 106
Fazole na slanině s panem Heřmánkem.


Mates01 vložil tyto přílohy:
IMG_20240709_130932203.jpg.jpg

Posláno:

Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 1/27/2011
Příspěvky: 1,397
Zajímavá lžíce, jak se s tím jí?Grin
Posláno:
Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 5/26/2008
Příspěvky: 2,310
abyrlev napsal:
luxusní provedení….👍


Díky!Admire Zkusil jsem to alá zvěřina. V hmoždíři nadrcený pepř, nové koření, jalovec a kmín, plus olej, trochu rýžového octa, worcester, tmavá sójovka (oboje přiměřeně), sušený česnek a utřený česnek se solí a čerstvě namleté chilli. Touhle směskou jsem to ráno napačokoval a vrazil do lednice. Před půlnocí jsem to přendal do trouby a na 100 stupňů páně Celsiových ( míň to neumí) jsem to tři hodiny dusil. Teda ta trouba, ne já. Já se válel v posteli a chrupkal. Happy
Cca hodinu a půl před obědem jsem to dosypal cibulí a česnekem a pak jsem to odklopené pomalu pekl 3/4 hodiny na 160. Otočit a půl hodiny druhou stranu. Jen jsem, vosel, zapomněl na bobkový list. Tak holt příště!
S chlebem, hořčicovým křenem a pivkem to bylo dost dobrý. Happy
Posláno:

Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 11/21/2008
Příspěvky: 892
…a kolik to mělo Fahrenheita…???


…. já blb to dneskaj nestihl ani zvěčnit ….
......byla jak od maminky............
......ta jí taky neuměla....🙈😂


abyrlev vložil tyto přílohy:
IMG_3622.jpeg.jpg


mysleli jsme to dobře, ale dopadlo to jako obvykle…
Posláno:

Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 1/8/2010
Příspěvky: 2,330
V neděli jsem se vrátil z dovolené a na balkóně na mě čekalo 46 papriček cayenne.


Kabík vložil tyto přílohy:
cayenne.jpg.jpg

Posláno:

Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 11/21/2008
Příspěvky: 892
Kabík napsal:
V neděli jsem se vrátil z dovolené a na balkóně na mě čekalo 46 papriček cayenne.



Kabíku , nic proti tobě , ale mně by stačilo jedno a to v garáži......
mysleli jsme to dobře, ale dopadlo to jako obvykle…
Posláno:
Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 7/13/2015
Příspěvky: 1,287
abyrlev napsal:
Kabík napsal:
V neděli jsem se vrátil z dovolené a na balkóně na mě čekalo 46 papriček cayenne.



Kabíku , nic proti tobě , ale mně by stačilo jedno a to v garáži......


Jen aby se ti tam vešel ten obezitní proušákLaugh Laugh Laugh
Posláno:
Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 5/26/2008
Příspěvky: 2,310
Takhle vypadá pečené koleno, připravené na hrdinskou smrt snědením. Happy Zapíjel jsem Bikerem 8 ze Ctiněvsi, v tomhle vedru a dusnu, by mě asi ležák nad 11 položil. Laugh


Sidney vložil tyto přílohy:
IMG_20240710_153433.jpg.jpg

Posláno:

Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 4/1/2014
Příspěvky: 2,467
Žádná kulinařina to není, prostě se hodí buřty na pekáč, v troubě se lehce oprásknou, k tomu dobrej chlebíček a když je spěch, je to mňamózní fofrhomebuřtkraftOk .
Trošku jsem si u toho posteskl, dřív každý stánek na koupáku, na poutích, v kempech, i lecjaká hospůdka, všude byl v nabídce ohřátý páreček, buřt či uzenka (kvalitní), a k tomu pořádný dva krajíce chlebaOk Grin . Dnes jen to, co jde nacpat do friťáku, pokud možno s tím nejlevnějším mogulem.


wrafan vložil tyto přílohy:
1000016089.jpg.jpg

Posláno:

Štamgast
Skupiny: Člen
Připojený: 12/16/2013
Příspěvky: 2,546
Sendvič kvákamole se švarckou a kamenbůrem… 😜


Muscatel vložil tyto přílohy:
1720865182844.jpeg.jpg
1720865182828.jpeg.jpg
1720865182814.jpeg.jpg

Posláno:
Pokročilý
Skupiny: Člen
Připojený: 4/6/2017
Příspěvky: 425
Křídla s nivovou omáčkou. Rychlovka na grilu.


Tyler Durden vložil tyto přílohy:
20240706_181551.jpg.jpg

Uživatelé v tomto tématu
Guest

Přechod na fórum
Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru.
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete editovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete vytvořit anketu v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v průzkumech v tomto fóru.

RSS - hlavní fórum : RSS

  
Reklama
Terms Of Use | Privacy Statement | Copyright 2006 by Milan Pokorný | Připomínky: support@knife.cz Souhlas s nastavením osobních údajů Powered by Progris